В самом обычном случае дверь открывается во внутрь комнаты, потому что так легче будет заносить в неё мебель или бытовую технику. У маленького малыша так же, во внутрь комнаты, что бы если вдруг он случайно замкнётся можно было выбить дверь. 

Кухня, должна дверь открываться в коридор, потому что это самая опасная комната в квартире. В санузел и в ванную комнаты, должны двери открываться тоже в коридор, что бы если там кто-то потеряет сознание, не мешал открытию двери.